У Китаї вивели томати з ароматом попкорну
У Китаї вивели томати з ароматом попкорну.
У провінції Чжецзян вчені за допомогою технології CRISPR/Cas9 змінили геном томата і «відключили» два гени, що пригнічують ароматичні сполуки.
В результаті плоди, зовні звичайні, придбали солодкий запах, що нагадує свіжий попкорн з маслом